Recette du cocktail Rusty Nail

Popularisé dans les années 1960 par le Rat Pack de Sinatra, le Rusty Nail est un cocktail minimaliste qui cache une âme complexe. Scotch whisky tourbé, Drambuie miellé aux herbes secrètes – c’est les Highlands qui rencontrent la tradition monastique, le clou rouillé qui vous ancre dans l’authenticité des terres sauvages !

recette du rusty nail

Ingrédients :

Préparation :

  1. Remplissez un verre old fashioned de gros glaçons
  2. Versez le scotch whisky directement sur la glace
  3. Ajoutez le Drambuie délicatement
  4. Remuez très légèrement avec une cuillère bar
  5. Laissez les liquides se mélanger naturellement
  6. Garnissez d’un zeste de citron exprimé (optionnel)
  7. Servez avec une petite cuillère pour remuer à volonté
  8. Dégustez lentement pour apprécier l’évolution des saveurs

🍸 Le petit plus du barman

Choisissez un blended scotch de qualité comme Johnnie Walker Black Label, Chivas Regal 12 ans ou Dewar’s 12. Ces assemblages offrent la complexité nécessaire sans être écrasés par le Drambuie. Un single malt comme Glenlivet 12 fonctionne également, mais évitez les Islay trop tourbés qui domineraient la liqueur délicate. Pour le Drambuie : Cette liqueur écossaise iconique à base de whisky, miel et herbes secrètes des Highlands est irremplaçable. Sa recette ancestrale de 1746, prétendument offerte par Bonnie Prince Charlie, apporte cette douceur miellée et ces notes botaniques qui font l’âme du cocktail. Aucun substitut ne peut reproduire sa complexité unique.

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