Le Red Lion a été inventé à Londres en 1933 lors d’une compétition organisée par la distillerie de gin Booth’s. Cette recette a remporté le 1er prix et son auteur l’a nommé ainsi en référence au nom de la plus ancienne distillerie de Booth’s Gin. Le lion rouge est d’ailleurs l’emblème de la marque.
Choisissez un gin premium comme Tanqueray ou Bombay Sapphire dont les botaniques s’harmonisent parfaitement avec l’orange du Grand Marnier. Hendrick’s apporte une touche contemporaine avec ses notes de concombre et rose qui subliment la complexité. Les 3 cl constituent une base équilibrée qui ne masque pas la noblesse de la liqueur française. ervez dans une coupe à cocktail préalablement refroidie au congélateur. La forme évasée concentre les arômes vers le nez. La température glacée révèle la finesse du Grand Marnier et la complexité botanique du gin.
