Le cocktail Harvey Wallbanger est une version sophistiquée du Screwdriver (recette de la vodka-orange), auquel on ajoute un trait de Galliano, une liqueur italienne à base de plantes, baies, épices et fleurs.Un Harvey Wallbanger, variante italienne et élégante de la classique vodka-orange.
Ingrédients
- 4.5 cl de Vodka
- 1.5 cl de Galliano
- 9 cl de Jus d’orange
Préparation du Harvey Wallbanger
Verser directement dans un verre haut, rempli de glaçons, la vodka et le jus d’orange frais. Mélanger et ajouter délicatement la liqueur Galliano pour qu’elle flotte au dessus du verre.
Décorer avec une rondelle d’orange et une cerise au marasquin.
Pour préparer un(e) Harvey Wallbanger pour 10, 20, 30 ou 40 personnes, multipliez simplement les quantités indiquées dans la recette originale par le nombre de verres souhaités.
